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第八十七章 这些老同志都这么能干的嘛(周二求追读)

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“好了,都休息一下吧!”订单少了,杨成开口喊道。

到了此时,所有人也已经差不多到了极限。

不过,他跟林非凡停下来了,其他员工可没停。

没办法,杨成只好再次开口道:“好了,老周,老陈,先休息一下。”

“老张,你们两个收一下尾,干完了就找地方休息一下,再有生意,应该就到下午四点以后了。”

终于能歇一下,两名大厨都明显松了口气。

就是两名杂工,也明显轻松了下来。

“现在已经两点了,最多休息两个小时,就又要开工,这个工作强度不低啊。”林非凡道。

“没事,做厨师就忙一阵,我们都能适应。”老周开口道。

老陈也道:“忙一点好,干起活来心中踏实。”

林非凡还真是有点不理解,这些老同志都这么能干的嘛?

林非凡看向杨成,杨成笑着道:“人到中年不得已,上有老下有小,不干哪行啊?”

林非凡一听,这是说他呢?

不对,他还没到中年,但是他中间还有一个老婆要养,好像更是得拼命干?

看到林非凡有点懵逼,杨成笑呵呵的道:“怎么样,大老板,我找的这两个大厨不错吧?”

“很不错,工资谈好了?”

对于这两个话不太多,家庭负担看着还很重的老厨师,林非凡还真是挺满意。

也许是感同身受,他更能了解那种养家的压力。

相比他林非凡,这四十多岁的中年男人,压力应该更大吧?

“你要感觉行,我们就正式签合同了,之前工资我大体的说了一下,主要采取工资加奖金的方式来干活,工资就是每天两百块,奖金看情况。”杨成道。

林非凡秒懂,奖金什么的,不就是吊在员工前面的那块大饼吗?

看得见,吃不着,只是给你个希望。

这样也很不错,毕竟被剥削的不是他林非凡。

但是,这么做是不是不太好?

有本事的人,走到哪里还不能混口饭吃?

杨成这小子不当人,怎么可能这么对待为自己赚钱的员工?

其实,不止是林非凡懂,人家几位老同志更懂,所以脸上的表情根本就没变。

没变,就是懂行的最佳写照。

杨成也许是明白这一点,才再次开口解释道:“如果每天都有今天这么忙,我保证每月最低奖金不少于基本工资。”

“啊?”不管是两名厨师,还是两名杂工,都有点惊讶。

这位小老板是没经验,居然会许诺的这么清楚明白?

说的这么直接,等开工资的时候,他就不容易推脱了吧?

杨成好事也会读心术了:“我可不是忽悠你们,今天有多么忙碌,你们都亲身经历过了。”

“两位大厨,如果能够做满一个月,最少工资都是六千。”

“如果生意都同今天一样,奖金最少也是六千,这个按照你每个月出勤来计算。”

“说的简单点,当月你干了十天,有两千块工资,就有最多两千块奖金。”

“如果干满全勤,这一个月还都如今天一样生意兴隆,那没说的,你们的工资就是一万两千块。”

“怎么样?我把一切说到明处,几位大叔应该心中有数了吧?”

“有数,我们好好干,如果老板生意兴隆,我们的工资就不是六千块,而是一万二!”老张笑的合不拢嘴的道。

“对,就是这个意思。”

说到这里,杨成本来还想说什么,但是最终却张了张嘴,并没有说出口。

林非凡此时已经意识到,恐怕外卖生意,跟夜市的生意,要分开来做了。

最起码厨师需要分开,杨成雇佣的这两名厨师,只是做外卖生意就忙的脚不沾地,再做夜市的生意,就有点不合适。

看来杨成这小子,是真的下定决心,要把夜市的生意全都让给他了。

工作谈好,工资说清楚,拿出制式合同签了字,雇佣关系就算成立。

杨成找的这四名员工,都住在附近,所以每个人打包了两份菜,就全都回家休息了。

等四名员工走了,杨成才松了口气。

“本来打算让他们,连晚上美食城的工作也干了,但是看现在的情况,他们是干不了了。”

林非凡稍微计算了一下,这个外卖生意的工作强度,真心不低。

杨成今天中午的生意,是从十点开始准备,十一点开始做生意,一直到下午两点,总共四个小时的工作时间。

下午是从四点,一直到晚上八点,也是四个小时,这总共八个小时,在这个工作时间内,可没有闲下来的时候。

听杨成说,新菜上架之后,他们就没有停下过,甚至连喝口水的功夫都没有。

也就是林非凡过来之后,有着四名厨师干活,他们才轻松了一些。

这么一算,林非凡还真是很惊讶,这得卖出了多少盒饭?

本来他还在担心,毕竟四名员工帮着做外卖生意,能赚的回来员工工资吗?

要知道员工的工资可不低,要是生意火爆,忙碌起来,两名厨师一个月就是两万四的工资。

两名杂工的工资也不低,合起来也需要一万二,总共三万六。

就算是不给发奖金,每个月也需要支出一万八。

平均到每天就是六百的工资成本,算上奖金,每天的人工成本就是一千二。

“放心,我稍微算了一下,绝对不可能赔本。”

杨成稍微说了一下,林非凡就放心了。

两名大厨都是熟手,一个小时能出二十多盘菜。

就算二十盘,可以弄成六十个盒饭,三个小时就是一百八十个外卖。

之前他们三个做的,中间因为刚做,磕磕绊绊耽误了不少时间,但是后来林非凡补上了一个小时的活。

所以还算是三个人做,也就是说,只是中午的三个小时,他们就卖出了最少五百四十个盒饭。

一个盒饭十二元,营业额就是六千四百八十块。

成本是多少呢?平台抽取百分之三十,这是一千九百四十四块钱。

加上房租水电,其中房租每天是二百块,水电全部算上应该不会超过五十。

再就是员工工资,这个算一千二百块,这些成本全部加起来,就是三千三百九十四块。

这些还只是杂七杂八的成本,还没有算是做菜原材料的成本。

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