鲫鱼，营养价值非常高。
不论是产妇，还是孩子，都可以多喝点鲫鱼汤。
至于怎么抓鱼，罗高华掌握的方法太多了。
可以直接下河抓，也可以下地笼，也可以钓，还可以用醉鱼藤去醉鱼……
不久，他就来到了蛤蟆河边。
这是一条小河流，之所以叫蛤蟆河，就是因为这条河是从一个类似蛤蟆的山洞里流出来的，而那个山洞就叫蛤蟆洞。
前世，罗高华进去过好几次。
那个山洞有点幽深，里面有不少蝙蝠和蜈蚣。
将来可以去抓蜈蚣当药材卖！
而且，几十年后，蛤蟆洞还成为了青山镇的一个小景点，尤其是夏天，有不少人进洞里去纳凉。
罗高华顺着河流走了好长一段路，终于找到了可以抓鱼的地方。
这个年月，大家都缺衣少食，尤其是缺油水，所以，抓鱼的人并不多。因为淡水鱼的土腥味太重，要是不用重油的话，根本盖不住。
不过，等分田到户，大家的日子都好过之后，抓鱼的人就多了。
一度到了鱼被抓绝迹的地步！
而现在，完全是‘棒打野猪瓢舀鱼，鸡兔蹦到铁锅里’的大好时代。
此刻正是四月份，正是水美鱼肥的时候。
罗高华只是在河边扫了几眼，就看到了好几条大鱼在河水里游来游去，十分欢快。
他当即在河岸边拔了一大捆茅草，又找来一根柔软点的木条，就坐在岸边，开始编织简易的捞鱼网。
这些小手工，都是他前世闲来无事掌握的小技巧，此刻，完全是熟能生巧，闭着眼都能做出来。
没过多久，他就做好了简易的捞鱼网，然后就下河开始捞鱼。
四月份的水还有点冰凉，但罗高华完全不在意，很快，他就捞到了五条鱼。
两条鲫鱼，三条草鱼。
鲫鱼都是差不多一斤重的，草鱼更是每一条都差不多有五斤重。
捞鱼网都差点被草鱼弄破了。
没有太多的工具，鱼多了也不好拿，罗高华只捞了五条鱼就上岸了。
关键是，国家现在虽然早就改革开放了，但经济环境并不好，青山公社这边更是依旧控制得很严，老百姓想要卖点东西，必须偷偷摸摸地进行。
当然，这对于罗高华来说，不是太大的问题，他有的是办法把鱼卖出去。
只不过，现在还是生产队制度，还不宜大张旗鼓的搞，必须细水长流……
稍微想了想，罗高华就提着五条鱼，快步来到了国营饭店的后门。
“哟，高华？你这是从哪儿弄来这么多鱼？”
刚到后门，就碰到了一个略微发胖的中年人，坐在藤椅上，惬意地喝着茶，抽着烟。
“侯叔，这是我刚从蛤蟆河抓的，给您送两条过来尝尝鲜。”
天天喝酒打牌不是什么好事，但也让罗高华认识了不少人，眼前这个中年人‘侯叔’，就是其中之一。
侯叔不爱打牌，但爱喝酒，号称是喝遍青山公社无敌手，结果却在一次酒局上，输给了罗高华，也是在那一次酒局上，侯叔记住了罗高华。
“你小子嘴巴这么甜，是不是有事求我？我可告诉你，我们饭店是国营饭店，明文规定不许私自进货……”侯叔眯着眼，先说了句官话，然后话锋一转，“不过，你要是能够再陪我喝顿酒的话，我可以为你破例一次。”
“侯叔，喝酒是小事，你什么时候想喝了，尽管找我。”
罗高华的酒量确实好，倒也不是千杯不醉，但‘白酒对瓶吹啤酒论箱喝’还是没有问题的。
他自己都不知道自己的极限是多少。
“爽快！”
侯叔高兴地拍了拍罗高华的肩膀，“这些鱼全部留下吧，现在市场价是六角五一斤，我给你七角！”
“谢谢侯叔关照。”
罗高华没有假客气，知道侯叔有这个实力，人家不仅自己是国营饭店的大师傅，叔叔还是公社的领导，这点钱，在对方眼里，根本不叫事。
不过，他心里也明白，人家会这么爽快，就是想让他喝酒的时候也爽快点。
这能叫事吗？
喝就完了！
“侯叔，我老婆刚刚生完小孩，我想在您这，用鲫鱼给她熬点汤，可以吗？”罗高华随后问道。
“可以。”
终于又能尽兴地喝一回酒了，侯叔开心得像个孩子，尤其听到罗高华是为了给老婆熬鱼汤，他也是一个宠老婆的人，当即越看罗高华越顺眼，想都没想就同意了，“是你自己熬，还是我帮你熬？”
“侯叔，您能同意让我熬鱼汤，我就很感激了，哪还能让您亲自动手呢？”罗高华感激道。
侯叔略感意外，“你会熬？鲫鱼刺多，熬不好的话，一锅汤就废了，还容易卡喉咙。”
罗高华谦虚一笑，“略懂一点，您可以帮我把把关。”
说完，他就提着鱼进了后厨。
现在不是饭点，饭店里的师傅们都在休息。
眼见侯叔带着一个年轻人进来要熬鱼汤，他们都很好奇地围了过来。
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