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第470章 放弃新品研究

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“聂书,你觉得他说的话是对的吗?”聂远问道。

“当然不是,我们的炸鸡和花生酥糖拌炸鸡都是用心制作的,这名顾客只是不喜欢而已。”聂书安慰道。

然而,尽管聂书这样安慰聂远,但他们都知道,这名顾客的话对他们造成了影响。

接下来的几天,尽管有很多顾客对花生酥糖拌炸鸡表示喜爱,但那些不喜欢的人的话语仍然困扰着聂书和聂远。

“聂书,我们应该放弃这个新品吗?”聂远问道。

“不,我们不能因为别人的否定就放弃我们的创新。”聂书坚定地说道,“我们要相信自己,相信我们的菜品。”

于是,聂书和聂远继续努力,他们改进了花生酥糖的配方,使得味道更加美味。

不久后,一名美食评论家无意间品尝到了花生酥糖拌炸鸡,

他对这个菜品赞不绝口,并在自己的社交媒体上大力推荐。

这个评价引起了广泛关注,越来越多的人开始尝试花生酥糖拌炸鸡,

而那些曾经不喜欢的人也改变了看法,开始觉得这个菜品并没有那么糟糕。

聂书和聂远看着店铺里热闹的场景,相视一笑,他们知道,他们的坚持是正确的。

第三天,聂书和聂远正在厨房里忙碌,突然听到店铺外传来一阵喧哗声。

聂书放下手中的活计,走出厨房,看到一位中年妇女正站在橱窗前,皱着眉头看着花生酥糖拌炸鸡。

“这是什么东西?”妇女问道,语气中带着明显的不满。

“这是我们新研发的花生酥糖拌炸鸡。”聂书微笑着回答。

“花生酥糖拌炸鸡?”妇女重复了一遍,摇了摇头,“听起来就腻人,我可不想吃这种东西。”

聂书听到这话,心里一沉。他知道,尽管有很多人喜欢这个新品,

但也有不少人对它表示不满。他正想解释,妇女已经转身离开了店铺。

聂远从厨房里走出来,看到聂书的表情,问道:“怎么了?”

聂书叹了口气,把刚才的事情告诉了聂远。聂远听完后,沉默了一会儿,然后说道:

“聂书,我觉得我们应该考虑一下顾客的意见。有些人确实觉得我们的花生酥糖拌炸鸡太腻了。”

聂书点了点头,“你说得对,我们确实应该听取顾客的反馈。”

就在这时,一位年轻的女孩走进了店铺。她看起来有些犹豫,

但还是鼓起勇气问道:“请问,你们有没有清淡一点的无油炸鸡?”

聂书和聂远对视了一眼,聂书微笑着回答:“我们目前还没有无油炸鸡,不过我们可以考虑研发一下。”

女孩听到这话,脸上露出了笑容,“太好了!我真的很喜欢吃炸鸡,

但又不希望太油腻。如果你们能做出无油炸鸡,我一定会常来的。”

女孩离开后,聂书和聂远开始讨论起无油炸鸡的可能性。

聂远提议道:“我们可以试试用烤箱来烤鸡,这样既能保持鸡肉的鲜嫩,又不会太油腻。”

聂书点了点头,“好主意,我们可以试试。”

接下来的几天,聂书和聂远开始尝试制作无油炸鸡。

他们尝试了多种不同的调料和烤制方法,但总是觉得味道不够理想。

聂书有些沮丧,他开始怀疑自己是否真的能做出一款受欢迎的无油炸鸡。

就在这时,一位老顾客走进了店铺。他是一位退休的厨师,

经常来聂书的店铺品尝新菜品。他看到聂书和聂远在厨房里忙碌,便走了进来。

“聂书,聂远,你们在忙什么呢?”老厨师问道。

聂书叹了口气,把他们正在尝试制作无油炸鸡的事情告诉了老厨师。老厨师听完后,笑了笑,

“无油炸鸡确实是个好主意,不过你们可能需要一些特别的调料来提升味道。”

聂书和聂远眼前一亮,“您有什么建议吗?”

老厨师想了想,说道:“你们可以试试用柠檬汁和蜂蜜来腌制鸡肉,

这样既能去腥,又能增加甜味。然后再用烤箱烤制,这样鸡肉会更加鲜嫩多汁。”

聂书和聂远按照老厨师的建议,重新开始尝试制作无油炸鸡。

这一次,他们发现鸡肉的味道果然有了很大的提升。聂书尝了一口,脸上露出了满意的笑容。

“聂远,我觉得这次成功了!”聂书兴奋地说道。

聂远也尝了一口,点了点头,“确实不错,我们可以在店铺里推出这款无油炸鸡了。”

第二天,聂书将新研发的无油炸鸡摆在了店铺的橱窗里。很快,就有顾客注意到了这款新品。

“这是什么?”一位顾客好奇地问道。

“这是我们的新菜品,无油炸鸡。”聂书微笑着回答。

“无油炸鸡?听起来不错,我尝尝。”顾客点了点头。

顾客尝了一口,脸上露出了惊喜的表情,

“哇,这个味道真是太好了!鸡肉鲜嫩多汁,而且一点也不油腻。我要再来一份。”

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