刘壮安忍不住插话：“小唐啊，你可别谦虚，这村里谁不知道你手巧？我看你就是应该好好琢磨琢磨，什么时候来个特色小馆子，村里乡里的一定都来捧场。”
“刘叔，开店可不是小事儿。”唐文轩虽然嘴上推辞，心里却被说得有些心动了。平日里赶海归来，料理这些海鲜也是他最享受的时光，若是能将这种乐趣带给别人，何尝不是一件好事呢？
“那咱们就不聊这个。”刘壮安摆了摆手，眼里闪着精光，“正好啊，明儿个正是潮涌之时，我打算去更远一点的滩涂上碰碰运气，不知道你要不要一起去？说不定咱们能捞到什么宝贝。”
“那敢情好啊！”唐文轩一听，眼神亮了亮，年轻人特有的好奇心一下子被激发了，“我还没去过那么远的滩涂，听说那边的水域复杂，不是常去的地方。”
“是啊，”刘壮安点点头，“那边的水下地形比较特殊，一不小心就容易被卷到暗流里，所以得找人多的一块儿去，你要跟我去的话，也得带上脚套和防滑手套。那边的礁石可是又湿又滑！”
“没问题！刘叔您经验丰富，跟着您肯定安全。”唐文轩满口答应。
一旁的林婶听得心惊胆战，忍不住叮嘱道：“你们俩可得小心，别一时贪玩，遇到危险就不值得了。”
“林婶您放心吧，咱们都是有经验的。”刘壮安笑着应道，“再说了，这次潮水很大，错过可就可惜了。”
说定之后，唐文轩心里充满了期待。那晚，他准备好了赶海的装备，还特意加紧打磨了几把小刀，想着明天若是能收获满满，可要好好料理一番，犒劳自己和刘叔。
次日清晨，天刚亮，唐文轩和刘壮安便出发了。两人带着渔网、赶海铲和各种防护装备，迎着海风朝着远处的滩涂进发。
“文轩啊，赶海可是讲究耐心的，你今天得学着别心急。”刘壮安走在前头，边走边叮嘱。
“明白！”唐文轩点了点头，眼神中透出专注的神情。他的目光在礁石间四处游走，努力捕捉每一个可能藏着海鲜的地方。
他们一行人逐渐深入滩涂区，脚下的泥沙开始松软，隐隐能感觉到水流在脚边涌动。刘壮安一眼瞧见一块稍大的礁石，朝唐文轩打了个手势，“小唐，来看看这里。”
唐文轩小心翼翼地蹲下，顺着刘壮安的指示，用小铲轻轻地拨开覆盖在石头上的海藻，果然看见一只个头不小的螃蟹正藏在下面。他眼疾手快，用网兜迅速将螃蟹兜住，递给刘壮安。
“刘叔，您看！”唐文轩笑着说道。
“不错，不错，手法越来越熟练了！”刘壮安满意地点了点头，将螃蟹放入他们带的桶里。
接下来的几个小时里，他们不断挪动着寻找猎物，有时候是一群小鱼，有时候是一只寄居蟹。唐文轩渐渐觉得，赶海不仅是一项劳动，更是一种与自然的交流。每一片礁石下，都可能藏着不同的生命，仿佛大海在用各种形式向他们展示自己的秘密。
不知不觉中，太阳已经升到头顶，唐文轩擦了擦额头的汗水，看着自己收获的桶满满当当，心中充满成就感。
“刘叔，今天的收获真不小！”他笑着说道。
“嗯，够咱们吃上好几天的了。”刘壮安点头，眼神中满是满足，“不过还有一会儿，潮水还没完全退，咱们再碰碰运气。”
两人继续往前走，忽然，唐文轩看到一块特别大的礁石旁似乎有个闪光的物体。他指了指，示意刘壮安过去看看。
“好小子，眼神不错！”刘壮安笑了笑，小心翼翼地走近那块礁石。他弯下腰，用手轻轻拨开礁石旁的泥沙，露出一只通体泛着银色光泽的贝壳。
“哎呀，这是海宝贝啊！”刘壮安眼神中满是兴奋，“这玩意儿可稀罕了，今天运气真好！”
唐文轩也看得惊讶不已，“这东西能吃吗？”
“哈哈，刘哥，您这是抬举我了。”唐文轩笑着摇头，“我可没那本事，毕竟这手艺啊，还是在咱赶海人的环境里发挥得最好。到了城里，人家吃不到这么新鲜的东西，味道可就差远了。”
刘壮安深有同感地叹了一口气：“可不是嘛。你看咱们这一代一代的赶海人，靠海吃海，享的就是这份鲜美。外头的人啊，哪里体会得到咱们日出而作，日落而息的生活？”
“说的就是！”唐文轩点头，“其实我刚才还没给你尝的另一道，算是压轴菜——腌虾。等我再调个酱，咱们再品尝一番。”
唐文轩说着，拿起了准备好的虾，将调好的生抽、蒜蓉和几片切得极细的青柠放入碗中，搅拌均匀。随着一阵清香扑鼻而来，刘壮安不禁吸了吸鼻子，露出迫不及待的表情：“这味儿一出来，我这肚子都等不及了！”
“呵呵，刘哥别急，马上好。”唐文轩轻轻将腌好的虾摆在盘子里，“我这可是自家调的秘方，不仅保留了虾的原味，还增加了那种微微的回甘。”
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