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第37章 酒吧

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石浩的这位朋友,体型庞大,胡须浓密,头发略显凌乱,给人的感觉更像一位艺术家,而非酒吧经营者。

“这是我的大学挚友。”石浩介绍道。

建浩站起身,礼貌地与石浩的朋友、也是他的商业伙伴握手。

“你好,我是古建浩。”

“你好,我是方汉英。”他的声音高亢,与他魁梧的身材形成鲜明对比。建浩与韩英握手时,感觉对方的手异常柔软。由于自己长期在工厂从事体力劳动,建浩的手变得粗糙,此刻他感到有些不自在,甚至有些尴尬。

韩英走进厨房后,建浩继续与石浩探讨自己的商业计划。

“如果我想开一家餐厅,你觉得哪个地区比较合适?”建浩问道。

“在找到合适的地点之前,你得做大量的调查工作。虽然我们国家餐馆众多,但总有一些生意兴隆的餐馆。这栋楼下就有一家泰国餐厅,生意就很不错。”石浩建议道。

“泰国餐厅?那老板肯定很懂泰国菜的做法吧?”建浩问。

“其实食谱并不复杂。食物美味固然重要,但地段也很重要。你现在住在哪里?”

“我在鹭梁津。”建浩回答。

“鹭梁津啊,那里有一家餐厅生意就很好。那个区域有很多准备考试的学生,他们都是潜在的顾客。我曾在电视上看到一家鹭梁津的越南餐厅,专卖河粉,生意非常火爆。店主是一位越南女士,嫁给了一个韩国男人。那家餐厅比你的酒吧还小,但据说每月能赚9000万韩元。”石浩分享道。

“每月9000万韩元?那么多!”建浩惊讶道。

“不过并不是鹭梁津的每家餐厅都能这么成功。同一区域也有餐馆因为经营不善而转让。嗯,你需要考虑的事情很多。在真正开始创业之前,你需要花时间去好好研究。”石浩提醒道。

“谢谢你今天抽出时间给我建议,Suk-Ho。”建浩感激地说。

“和你聊天我也很开心,建浩。如果你创业了,每月能赚1500万韩元,那就能生存下来了。”石浩鼓励道。

“每月1500万韩元,那每天得赚50万韩元才行……”建浩若有所思。

“每天赚50万韩元并不容易。如果该地区商业氛围不够浓厚,很多店铺每天可能只能赚20万韩元。一夜之间,店铺的经营权就可能易主。”石浩解释道。

两人正聊得投入,一名头戴摩托车头盔的男子提着一大箱东西走进了酒吧。

“先生,这是新鲜的农产品。”送货员说道。

“放在那边的桌子上吧。”石浩起身指示。

建浩也跟着起身。

“看来你现在挺忙的,我还是先走吧。今天再次感谢你的帮助。”建浩说。

“别急着走,以后常来找我聊天。这是我的名片。”石浩递过一张绿色的名片。

建浩接过名片,与石浩道别后离开了酒吧。

建浩决定去首尔的一些商业氛围浓厚、年轻人流量大的地区考察一下,看看是否有合适的开餐厅的地段。

“弘益大学周边好像不错,可以去那里看看。”建浩心中有了计划。

建浩乘坐地铁,在2号线的合井站下车,随即在Bobo酒店旁右转,朝弘益大学的方向步行。沿途,他目睹了众多装饰考究的店铺,以及络绎不绝的学生人群。

“这地方真不错,女学生们都很养眼。”建浩心想。

他在一家咖啡馆前驻足,决定进去享受一杯咖啡。以前,他对于进入这类店铺总是有些犹豫,但现在,或许是因为手中握有五亿韩元的底气,他不再那么忐忑。

“这些店铺的名字真有意思,一个比一个独特。ThanksBooks、Dorothy、St.Coqs……如果我开餐厅,该取个什么样的名字呢?”建浩边走边陷入了沉思。

他继续前行,心中涌动着各种想法。

“确实,我应该放弃那个九级公务员的考试念头。起步薪水不到200万韩元,想要在仕途上有所作为,不知要熬到什么时候。在这个资本主义社会,金钱才是硬道理。”

不久,建浩抵达了弘益俱乐部街的三岔路口。

“这里的小酒吧不少,像梭罗、广东这样的。或许我可以从小酒吧开始做起。那是什么?洛特蓬吉?嗯,小酒吧确实不需要太大的空间。我应该找个房产经纪人咨询一下。”

正当建浩寻找房产经纪公司的时候,他注意到一家经纪公司的大门敞开着,便毫不犹豫地走了进去。这是他第一次踏入这样的场所。

“您好,欢迎光临。有什么可以帮到您?”一位五十多岁的男子从椅子上起身,手中还拿着一份报纸。办公桌前,一位四十多岁的女士正在忙碌着。

“我对小酒吧的生意很感兴趣,想知道开一家大概需要多少钱。”建浩开门见山地问道。

“好的,这要看您具体对哪个位置的酒吧感兴趣了。要不您先坐这儿慢慢聊?”男子热情地邀请建浩坐下。

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