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第720章 去看张平

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说干就干,唐叶得到姜子夜的同意后,当即就去书房开始策划去了。

要想开美食连锁,要做的事情很多,统一的招牌,统一的菜色,工服,还要有自己的形象,再就是工人的统一培训,管理层人手的选拔,和所有人员的统一培训。

细细想来,事情很多。

“叶子,需要人手吗?我送你十个人?”姜子夜跟了过来,笑眯眯的问道。

“夜氏的人?”唐叶问道。

“不是,你需要的话,我给你从各处抽人,找对生意精通或者有兴趣的,基本都是白狼花鹤花狸胡马他们堂下闲养着的。”姜子夜说道。

唐叶想了一下,点头,“行,那就这样吧,你让他们几个把堂下十六至五十岁的男人女人报一份名单过来,要求每个人要有几个资料,我给你做个表格,你传给他们。”

“好!”姜子夜应了一声,还别说,他还很好奇,唐叶对招人有些什么要求。

唐叶另外拿了一张纸,去列表格去了,姓名,性别,年龄,身高,文否,武否,擅长,家庭成员,工作经历。

写完后,唐叶给姜子夜解说了一下,“姓名就是名字,性别是男女,身高是几尺几寸。文否就是识字不,武否,就是会武不。擅长就是会做什么,比如会打算盘,或者会记账,会做饭这些。家庭成员就是家里有几口人,有些谁,我看适不适合调出来,或者需要在当地用他们。工作经历就是曾经做过什么,比如做过护院,花匠或者账房先生这些。”

姜子夜听完,点头,“我明白了,消息我来写,你别管了,名单回来,我给你拿来。”

“好,我明天去酒楼见严宁。”唐叶点头,又开始去计划自己的东西,姜子夜拿了一支笔,也开始写东西,给柳翌传,最终的消息,都是柳翌那里分散出去的。

第二日,唐叶去酒楼走了一趟,看了看如今的生意状况,跟严宁聊了聊自己的想法,并且说想让严宁来做这个大总管,要随着自己各地跑着开始建立新酒楼,这个酒楼里,唐叶让他安排好下一个可以管这个酒楼的掌柜,这个酒楼,也会是以后的总店,也许会重新装修新的风格,但是目前她还没设计好。

严宁点头应下,说人手是有,但是两人他不确定哪个合适,一个是唐南,一个是大堂管事王治。

唐叶思索了一下,点头,“不急,过几日我会常在酒楼里呆着,和你一起观察几天看看。王治比唐南年长一些,我比较赞成王治,但还得看看他的大局观和忠心度。”

严宁应,“对,我也担心这个,唐南好歹是自己人,而且那小子也不错,这两年进步很大,尤其成亲后,更稳重了。”

唐叶点头,唐南今年正月成亲了,那时他们正在京城,没能回来参加,让严宁代表他们去随礼的,贺礼都是重礼,另外还给了他家五十两作为唐南成亲的添头,是唐叶另外出的,与他的工钱没有关系的。当时,他爹娘都感动的哭了,觉得自家儿子自从进了唐叶的酒楼后,学好了,稳重了,也懂事了。他们也很感谢唐叶的恩情。

而且,这个事情,也让村里人很是羡慕了一番,毕竟五十两呢,可不是小数,就靠种地,他们得攒个十年八年的。之后也有好几家想让孩子进双叶酒楼,可惜唐叶一直没回来,他们也就只好作罢了。

之后,两个人又商量了一些细节的事情,唐叶才顺着大街往东走,去看张平去了。

张记鞋店如今的铺子又加了一间,成了两间铺子的门面了,唐叶过来看到依旧是那大红的牡丹花门面,顿时闷笑了一声。

跟在她身边的柘林也笑了一下,他听唐叶说过,这门面还是来自于她的设计。

唐叶进去,张老板正在里边算着帐,见到唐叶来了,张老板大喜,也不算账了,赶紧站了起来从柜台里出来,就要跪下给唐叶磕头,嘴里还喊着“草民见过长公主。”

唐叶手快,赶紧拉住了他,“别,张叔,别下跪,说话就好了。”

张平呵呵一笑,请唐叶入座。

他的殿内很大,地周围是货架和柜台,地中间靠着两个大柱子中间放着一张方桌,上面放着茶杯和茶壶。

“这次回来要在这里过年吗?”张平问。

“嗯,要的,前几年事多,今年不走了,就在镇上过年。”唐叶笑着打量了一番,“咋样,如今生意好做吗?”

“是,好做多了,如今我家的作坊都占满了整一处院子,我又在旁边加盖了一处新院子我们住,把原来那处院子全做了做鞋用的作坊了。尤其京城那两间铺子开了后,这货是隔一两个月,就得送去一车。”张平开心的道,这都是托了唐叶的福气啊!

“嗯,生意好就行,也是你们的东西做的好,不然京城人可是挑剔的很,哪能会卖的那么好。而且,京城费用大,你们也有那个力量开店,也算是冒着风险投资了。”唐叶笑着说道。

“是啊,夜庆大人也帮了不少的忙,我也去过一次京城,恒儿带着我去见过他。”张恒开心啊,他怎么都没想到自家的生意能做到扬州和京城。

唐叶笑笑。

“对了,叶子,我有个事情想和你商量一下。”张平说道。

“您说。”

“你们家对我张家的大恩,我铭记于心,也不知道该如何报答你们,我有个想法,不知道会不会唐突,也不知道你和侯爷是什么想法,今日我打算说出来,看看你的意思。”

“我想让恒儿认你爹娘做干爹干娘,在你们不在家时,也能让他多帮着去照应一下你爹娘,别的意思没有,就是能在你们都忙着没空顾着家里时,帮着照应一下,过时过节,多去走动一下,孝敬一下二老,你们在家时,那倒是用不上他们了。”张平说完,等着唐叶说话。

唐叶诧异了一下,笑了笑,“是您的意思,还是张恒的意思?”

张平呵呵一笑,“其实,是曲进和天丁跟他三个人商量好的,三个商量着说认你爹娘为干爹干娘,也能就近照料一下。虽然你爹娘有柳家公子那个干儿子,可毕竟他离的远,不如他们几个这就近的,好照应二老一下。”

唐叶笑了笑,就猜应该是他们三个商量的,不然以张平这人的性子,肯定不会提起这个事情,他怕自己会以为他是想攀上姜子夜和自己这个身份。

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