“哈哈，渡边先生，刚刚我还想着这几天去你店里好好品尝一下美味的料理，没想到在这里就遇上了你。”
这时，渡边村夫也认出了吉田小次郎，拍了拍他的胳膊说道：“哦，原来是吉田君，真巧啊，吃东西的话，只要你想，随时都可以去我那里。对了，你今天也是奔着那个来的吧？”
渡边村夫打着机锋问道，却没有点破究竟是什么东西。
上个时间循环，周平就已经知道他们两个是相互认识。
毕竟大家都是同行嘛，而且都处于东京乃至整个日本饮食界最顶级的阶层，相互熟悉也在情理之中。
更何况，吉田小次郎是个哪里有美食就去哪里的吃货，就算没有同行身份，也不妨碍他与渡边村夫熟悉。
“没错！想必渡边先生也是为此而来吧。”吉田小次郎当然明白渡边村夫指的是什么，迎上了他的目光，直截了当说道。
就在两人打着哑谜，不提蓝鳍金枪鱼的时候，市场中心的广播突然响了起来。
原来，负责主持拍卖会的人招呼各位竞拍者可以进入拍卖场了。
随后，广播中又给大家简单讲解了一下拍卖的必要流程，以及规则。
周平看着两人还在默默交流眼神，不由得提醒道：“好了，两位，拍卖会即将开始了，有什么问题我们还是先进去再说吧！”
说着，周平不再理会二人，径直往拍卖场入口的方向走了过去。
渡边村夫和吉田小次郎同时收回了目光，皆是一副志在必得的神色，跟着周平也往拍卖场走去。
除了休息日之外，筑地市场基本上每天都会举办各种海产品拍卖会，通常情况之下，大部分客人对拍卖会的流程以及规则都是了然于胸。
但是，每次拍卖会开始前，市场方面总会不厌其烦的把各种规则再次介绍一遍，避免有人因为不懂规矩而出现纰漏，造成不愉快。
周平一边走，一边听着广播对拍卖场规则以及流程，上次可是错过这些讲解。
不过好在有渡边村夫在身边提醒，周平倒也不至于做出什么闹笑话的事来。
其实，不管是任何类型的拍卖，基本上都是大同小异。
这里海鲜拍卖会的规矩和他在拉斯维加斯拍卖古董需要遵循的那些规则几乎差不多。
例如，一样拍品被拿出来的时候，主持人会简单的介绍一下拍品的各项特点，甚至横向和纵向的进行类比，以突出其价值，然后再顺理成章的宣布起拍价。
每个人手上都有拍卖牌，可以固定加价或者直接喊价。
每当有人叫出更高的价格时，主持人就会喊多少元一次，多少元两次，多少元三次。
在这里，不是用落槌音来决定拍卖成交，而是选择铃铛，所以当铃声响起时，即使再有价高者，也无法拍到。
因为交易已经成功，除非从能够成功的说服对方放弃，否则就不要想了。
周平，渡边村夫以及吉田小次郎作为参加采购的商家，自然不需要像参观者那样排队等候，直接就进入了由冷库改造的拍卖场所。
此刻，里面已经是人头济济，但是并不喧哗，无数行家买手、料理之神都在拿着手电筒，认真观察着那一条条覆盖冰霜的，体型肥硕的金枪鱼，凭着丰富的经验判断它们的产地和新鲜度。
周平看着周围颇为眼熟的众人，脸上露出了一丝隐晦的笑容。
节奏很对，没出半点纰漏。
看着周围买家们不时拿出纸和本子写写划划的凝重神色，也可以看出，日本人对于蓝鳍金枪鱼的重视程度。
这也是为什么当时在车上周平说自己对这只蓝鳍金枪鱼志在必得的时候，渡边村夫会露出那样的表情。
实在是因为周平所要面对的竞争对手一个个都底气十足，是绝对不会轻易罢手的。
随着一声铃铛响起，一个带着灰色帽子，穿着高帮套鞋，个子不高的小岛充满激动地站到了锈迹斑斑的小凳子上，拉开了筑地鱼类市场的特大号蓝鳍金枪鱼拍卖会的序幕。
当然，场上还摆放着足足近百条肥美的蓝鳍金枪鱼，而最大的那条编号是69，所以一开始还没轮到。
与古董拍卖会的漫长节奏完全不同，这里的拍卖节奏显得非常快。
拿着本子不断挥舞手臂的拍卖师，站在周围充满期待目光的买家，节奏感十足的叫卖声、报价声此起彼伏，宛如一场民间音乐会。
即便是一句日文都听不懂的外行人，也能被现场热烈的氛围惹得心潮澎湃。
当然，作为能听懂日文的周平，自然知道他们的叫喊声，就是代表了不断喊价，然后定价，随着铃声而成交。
今天渡边村夫只是想带周平来开开眼界，所以并没有准备买金枪鱼，至于旁边的吉田小次郎，已经先后买下两条几十公斤的蓝鳍金枪鱼。
与此同时，小胖子的目光始终盯着69号，周平当然知道，这货今天来，就是想拿下这条极品蓝鳍金枪鱼。
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