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第二百零八章 伤离别

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她做出的吃食,人人都很捧场。

大年夜的饭菜也交给她安排,灶上的婆子都听她指挥。

在京城的翠花,也在安排今年的年夜饭。

虽然四个臭小子不在家,但是,该有的菜色也不能缺。

用虾酱和辣椒面腌制出来的酸甜辣白菜,已经酸脆甜得正好!

酸萝卜老鸭汤,在晌午饭后就炖上了。

小火慢炖,直至鸭肉耙烂,用一双筷子就能脱骨,耙烂的肉和酸爽的汤,既开胃又暖身。

五花肉、排骨、牛肉、羊肉、鸡翅等,都用秘制烧烤料腌制了一下午。

猪腰去了腥源,切成薄片,浸泡几次清水,除去血水后,铺在冰盆里。

新鲜的,比成人巴掌还长的大海虾,去了虾线和虾脚,放在盘里还时不时抽搐。鱿鱼被脱去外衣,切成大片,白生生的肉,不需要任何调料腌制已经足够鲜美。

为了这日的铁板烤肉,黑胡椒纯猪肉肠,翠花都准备了上百根,这可是她的最爱。

老豆腐切成块,洞子养出来的韭菜切成段,莲藕片、白菜心也都码得整整齐齐。

蘸料只需要,干辣椒面、熟芝麻、少许椒盐。’

翠花特意打造的两个长方形的平底铁锅,放在了同样特意做出来的碳炉上,没错,今晚是铁板烤肉的一晚!

翠花还为正在哺乳的两妯娌做了清蒸鱼、白切鸡,鲫鱼豆腐汤。

给祖先们上完香磕过头回来的男人们,看着这满桌的菜肴乐开了花。

老袁头发话后,一人先喝上了一碗老鸭汤,再吃上一筷子的辣白菜,胃口大开。

两张桌上的平底锅,同时开烤,锅热以后,先在铁锅里刷了一层菜籽油。

薄片的牛肉在铁锅上,几息就能烤熟,蘸上辣椒面,一咀嚼,鲜嫩多汁,一口上头。

翠花还把辣白菜丢入了平底锅,把烤熟的辣白菜,卷上焦香的五花肉,一口进去,油香里带着酸爽,解腻又开胃。

“大嫂,这个腰片真带劲儿,一点都不腥,又嫩又香!”袁老三被烫得舌头都麻了,筷子一点都不慢。

“三叔,你尝尝这个鱿鱼,绝了!比煮熟的好吃多啦!”袁文武是个会吃的,边吃边给他三叔安利。

“可惜小三、小四、小五、小六不在家呀,不然,这个黑胡椒猪肉肠,可得大多进他们的嘴!”

“还别说,这加了黑胡椒就是香哈,除了太贵,没有什么缺点!”

袁文武和袁老三抢得最欢,就这些肉,他们一人可以炫几盘。

黑娃和老袁头慢慢的吃着,还喝上了青梅酒,老袁头看着大儿子,想说的话很多,但是此时又不知当如何讲。

默默的喝了几杯酒,才道:

“老大,你要记着,京城里还有一大家子人等着你,不管干啥子事,都不要冲在前头,咱家走到今日,你爹我觉得袁家的祖坟都冒青烟了,你的平安现在是咱家最大的福气!”

黑娃认真的听着,点头如捣蒜,还承诺道:“爹,我记着呢,儿子都而立之年了,一定会平安归来的!家里以后可要辛苦您了!二弟,三弟,家里就托付给你俩了!”

袁老二干了杯中酒:“大哥,我会看好三弟,有大嫂在,咱家不会乱!”

袁老三无语,为啥都觉得他不靠谱呢:“大哥,我保证,绝对不惹事,等你回来!”

几爷子,你来我往,居然喝了一个酩酊大醉。

正月初一,忠勤伯进宫给皇帝朝贺,夏洪棣在大朝会上宣布了水军远航日,仲春初二,离出发,还有一个月整。

用来商贸的商品,还有其他的粮、货、马等,要从离京城最近的海运码头沽港,顺流而下宁江府。

高总兵也将率领三万水军,从盾鱼岛赶来宁江府,与忠勤伯、朝理藩院黄尚书、还有他下属的官员们一同汇合、出发。

大黄江已经繁忙了两月,商家们都顾不得过年,随行的人员挑了又挑。

作为朝廷此次海航行政的最高负责人,忠勤伯府今年来拜年的人尤其多,让本来情绪低落的翠花都忙到没时间伤离愁了。

等到正月二十,回蜀地的胡家老老少少归家后,两个臭小子又够翠花忙活一阵子了。

“娘,娘,我以后再不出远门了,我可想死你啦!”小六表示不想长大,还要赖在娘亲的怀里撒娇。

“娘,老家可好耍了,娘,小莲和小荷妹妹怎么有两个娘?”

“嗯,一个是生了两个妹妹的娘,一个是以后要陪着妹妹们长大的娘!”

“哦,我还是喜欢新的二舅母!”

“为啥子喜欢新的二舅母呢?”

“二舅母长得好看,给我们发了好多金瓜子,还会做好多好吃的,也不发脾气打娃.....”小六历数新二舅母的种种好。

离开了两月,这晚,兄弟们抱着自己的小枕头,一定要和娘一起睡。

黑娃瞪眼:“都多大的孩子了,自己睡去!”

“爹,我们还是小孩子!”小六利落的爬上炕,抱着翠花的胳膊紧紧的。

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