小曼也笑着说道：“谢谢顾老师，谢谢玛丽姐姐。”
顾晨风摆了摆手，看着厨房里，堆积如山的肉夹馍，以及一桶桶最下，想了想。
对黄小名等人说道：“说点儿其他的事情，我觉得肉夹馍可以接受预定。”
“毕竟，我们节目的主题是弘扬华国的饮食文化，让这些客人把肉夹馍带到世界各地，是一件非常好的事情。”
“但是我们也要控制量，今天要不是玛丽和小曼两人帮忙的话，这两千个肉夹馍，我们估计得弄到很晚了。”
“这样可不行，我们不能把太多的时间，耗费在肉夹馍上面。”
听到这话的黄小名等人都点了点头。
说实话，在今天制作肉夹馍的时候，他们也有这个想法了。
于是黄小名问道：“那顾老师，您的想法是？”
顾晨风想了想，道：“我们现在晚餐的名额已经是限定为三十桌了，以后肉夹馍的预定也要限定。”
“每个顾客最多只能预定是个，而且每天只接受一百个客人都预定，这就相当于是预定一千个肉夹馍。”
“同时，我们每天直接售卖的肉夹馍，也最多只卖一千个，醉虾也是如此，每个人最多预定十斤，也是一百个名额。”
“这样我们第二天就可以很轻松就把这些给做出来了，如果我们是专业做餐饮的话，那肯定是越多越好。”
“但，我们不是，所以我们要精简自己的劳动量，你们觉得我这个提议怎么样？”
顾晨风的长篇大论说完过后，黄小名等人都连连点头。
“同意。”
“我也同意。”
“完全没问题。”
“其实我也这样想过。”
如此一来，他们每天都工作就比较量化了，每天晚餐时间，最多接待三十桌客人。
最多制作两千个肉夹馍，以及一千斤醉虾。
其实，醉虾的制作是这其中最简单的，只要购买足够的虾，放入容器，倒入白酒和调料，剩下的就交给时间就行了。
理论上，只要容器足够大，几十顿都是完全没有问题的，但他们的目的是宣传华国的饮食文化，并不是靠开餐饮赚钱的。
所以，还是让自己轻松一点儿比较好。
顾晨风笑道：“既然大家都没有意见，那么就从今天开始，按照我们刚刚安排的来做吧。”
黄小名点了点头，道：“没问题，经验是从实践中累计出来的。”
“通过前两天毛手毛脚的经历，大家慢慢都有了干餐厅灯状态。”
赵维很是同意这个观点，道：“昨天我连钱都算不明白，今天中午都时候，就很轻松的计算出来了。”
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