巴巴拉之所以选择屈膝礼开始也是有原因的，就跟咱常说的，对于厨师而言，大鱼大肉不是戏，清粥小菜才见真功夫，这看似最简单的一个礼想真正行好了，却不是那么容易的。巴巴拉非常有自信，哪怕简儿知道个礼节，这缺少了环境的陶冶，以及严格的学习，想行得跟她一样优雅那绝对是不可能的事。
更别说按她收到的调查报告，面前这个东方女人根本就没学会他们西方的礼仪呢，光凭她这短短几分钟的讲解与观摩练习，就想学会优雅地行屈膝礼，哼哼，不用想都知道这绝对不可能！这屈膝礼要是行不好，那看起来可就会像只笨拙的鸭子一般难看呢……
对了，还有后面那个展示环节，她很期待，期待雷看那个宋翻译在自己优雅如天鹅的屈膝礼的衬托下，现出其丑小鸭的本质来。然后他一定会扔掉那只丑小鸭，而选择牵起自己这只白天鹅的手的！一想到这可可能性，巴巴拉就觉得自己心底一阵火热……
“请看好了，宋翻译。”深呼吸，巴巴拉将那激动的情绪压下，然后才矜持地开了口：“屈膝礼分两种，分别为普通屈膝礼与正式屈膝礼。普通屈膝礼双手拉起裙子往两侧张开，膝微屈，含笑低头，大概一秒左右。有时两脚也可以向后可以交叉行礼，就像这样……”说着，巴巴拉就提起裙摆优雅地分别将两种行礼方式做了一次。
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