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第28章 约会

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见张雨佳在门厅里向自己招手,周鼎恍惚之间有了一种女朋友在等着自己一起去约会的美好感觉。不可否认,张雨佳的形象气质俱佳,身材样貌顶尖,是那种丢进选美大赛里都不会输的类型。

这样一个大美女,安安静静的在人群中等待自己的到来,别人只能看见她冷淡的侧颜,而如鲜花般的笑颜只为我开放,这样的场景绝对能极大的满足一个男人的虚荣心和自尊心。

在万众瞩目中,周鼎走到了张雨佳的身前。

“怎么这么早就到了。早点说,我就不卡着点来了。”

周鼎的话语里已经开始有了一点点亲近的意思了。

“反正在单位里今天也没事情做了,我就跟卢行长说你有事情吩咐我去办,偷跑出来了。这不还穿着制服就来了吗。”

“哈哈哈,原来是拿了我打了马虎眼。”

此时两人也终于有点受不了周围人的围观,并肩前往预定的包厢。

“哇,看见没,刚才那个女的。是哪里的明星吗?”

“你瞎啊,都穿着制服的啊,那能是什么明星啊。不过这妞可真漂亮啊。”

“谁说不是呢?那脸,那身材,要是跟了我,折寿十年我都肯啊。”

“就你,我看还是算了吧,这种等级的,你原地爆炸都没戏。”

“喂。。。。你看什么呢?女朋友在旁边,你盯着别的骚狐狸看这么起劲,你是不想过了是吧。”

“不是不是,我就看看刚才那男的,是什么人,怎么降的住这么靓的妞。”

“你还说,那是那女的漂亮还是我漂亮?”

“别闹,这不能比的好不好。”

。。。。。。

周鼎和张雨佳离开了大厅之后,周围的声音顿时嘈杂起来,说什么的都有,但是话题都离不开刚才离开的这对金童玉女,甚至有男女朋友的当场吵翻天的。

当然这些周鼎都不在意。

此时的他已经和张雨佳坐在了预定的包间里。接过服务员递过来的菜单,周鼎还是先递给了张雨佳。点菜由女生先过目,这也算是仅剩不多的一种表现绅士风度的机会了。

张雨佳点了几样素菜,又点了这家避风塘酒店据说是客来必点的招牌菜松子鲈鱼,就将菜单递还过来。

周鼎就随意多了,看着菜单上什么大鱼大肉,好吃推荐,进店必点,都点了一通,最关键还是要点一瓶酒。

“你们酒店有什么好酒吗?”

“先生您是要白酒还是红酒、洋酒。”

周鼎瞄了一眼张雨佳,见她没有反对意见。

“喝红酒吧,对女生的皮肤好。你们这最好的葡萄酒,有什么可选的吗?”

服务生一阵欣喜,知道今天遇见大主顾了。

一般在华夏的酒店,并没有小费这个说法,即使再高级的酒店也是一样,这跟国内的消费习惯有关系。但是一般稍微高级一些的场所,却会有诸如开瓶费或者服务费的项目,其实这就是变相的给服务生小费了。不要小看这笔费用哦,一些比较大型的酒店或者消费层次比较高档的餐厅,服务费甚至可以收到总消费额的10%-15%,算是一笔相当可观的收入了。

当然很多干餐饮业的老板,肯定不会把这笔费用全部给到服务生,但即使是分一部分,也是一笔不错的额外收入了。很多高级酒店的服务生其实基本工资相当低,他们的主要收入来源还是在于这个服务费的收成。

当然也有像周鼎这样,开餐就点一瓶高档红酒的。要知道好的红酒动辄数万元一瓶,而酒店除了服务费的提成之外,还有个开瓶费的说法。

原先餐饮行业的开瓶费,是为了限制客人自带酒水。我卖三百的酒水,你外面一百就买的到,你来个自带酒水,酒店的盈利就减少了,那我给你设置一个开瓶费,你自带酒水可以,我开瓶费多收你两百,里面的利差不就回来了吗。

这样的做法对于消费者来说自然是不合理的,而且对于酒店也会形成不好的影响,也会让酒店与来吃饭的客人之间形成矛盾,最后导致口碑越做越差。

后来开瓶费这个做法,慢慢的就演变成一种对服务生的奖励机制。

如同今天一样,这个服务生如果推荐周鼎开了一瓶高档红酒,这瓶红酒的利润就有着服务生的一份。

这服务生自然是积极非常,最后给周鼎强烈推荐了两款酒店老板珍藏的红酒。

一款是法国拉图酒庄出产的1992年份的拉图尔城堡葡萄酒。产地毋庸置疑,是全球最贵的酒庄之一,而1992年这个年份也是深受追捧,非常值得品鉴。

还有一款是相当经典的出自法国奥比昂酒庄的1983年的Chaeau Haut Brion Pessac-Lognan。奥比昂酒庄,华夏国内也有很多人翻译为候伯王庄园,是法国波尔多地区唯一一个不在梅多克的酒庄,虽然它的规模在波尔多五大酒庄里面是最小的一个,但是却是成名最早的一个。这个酒庄出品的葡萄酒,曾经是大漂亮国白宫的御用葡萄酒,品质完全可以保证。

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